Смузи — что это такое? Значение слова, определение, происхождение, перевод

Смузи (ударение на «у») это густой напиток, приготовленный на блендере из свежих фруктов, иногда с добавлением сока, молока или йогурта.

Английское слово smoothie происходит от прилагательного smooth, которое можно перевести на русский как «мягкий, бархатистый». Причём буква «з», которая пришется в русском слове «смузи», в английском языке произносится зажатием языка между зубами, так что получается особенный звук, которого в русском языке совсем нет.

Смузи считается напитком хипстеров и подаётся сегодня практически во всех ресторанах и кофейнях России. Основу смузи обычно составляют бананы (для густоты) и киви (для придания кислинки). Готовить смузи очень просто: очищенные фрукты перемешиваются на блендере и вуаля, смузи готов!

Смузи находится в списке: Кулинария