Маца — что это такое? Значение слова, определение, происхождение, перевод

Маца это «опресноки» — кошерное еврейское хлебобулочное изделие в виде хрустящих квадратных лепёшек, которое Всевышний заповедовал евреям есть во время праздника Песах (еврейской Пасхи) в память об исходе из Египта. Ударение на вторую «а». Слово «маца» произведено от еврейского корня м-ц-h, который означает «выжимать воду».

Чем маца отличается от простого хлеба?
Ой, вы таки хотите это знать? Короче, суть в том, что убегавшие от злого Фараона евреи так торопились, что их тесто не успело взойти, и им пришлось всю дорогу до Святой Земли лопать «опресноки», то есть мацу — хлеб, в котором мука слишком мало времени побывала в воде, и тесто не успело «закиснуть». Поэтому в память о тех древних временах, каждый год на Песах евреи убирают из дома весь «обычный» хлеб (а также весь хамец — макароны, печеньки, блины и вообще всё, что приготовлено из обычного «кислого» теста) и целых 7 дней праздника едят только мацу и выпечку на её основе.

Маца находится в списке: Религия